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南方紫珍珠（蜜糖櫻桃）

適 應(yīng) 的 櫻 桃 新 品 種 在 南 方 各 省 種 植 推 廣

 
 
“南方紫珍珠”系我國(guó)地方櫻桃資源普查時(shí)發(fā)現(xiàn)的中國(guó)櫻桃優(yōu)良芽變，是在南方高溫高濕情況下選育的櫻桃新品種，經(jīng)過(guò)多年與“大紅袍”和“歪嘴櫻桃”對(duì)比試驗(yàn)，“南方紫珍珠”性狀穩(wěn)定。果實(shí)圓形，單果重5—6克，大8克，果皮初熟時(shí)鮮紅色，充分成熟時(shí)紫紅色，光澤度高，晶瑩剔透，果肉淡黃色。專家鑒定意見(jiàn)一致認(rèn)為：南方紫珍珠的成功選育，結(jié)束了我國(guó)南方高溫多濕地區(qū)無(wú)適栽優(yōu)良櫻桃品種的歷史，可以在我國(guó)南方各省區(qū)大面積推廣種植。
   
 南方紫珍珠櫻桃品種優(yōu)，一般櫻桃品種（包括國(guó)外引進(jìn)的甜櫻桃）的含糖量13%—15%較普通，高的達(dá)到16%—18%就屬上等品種了，而南方紫珍珠含糖量高達(dá)21%—22%，其優(yōu)良的品質(zhì)和口感在櫻桃果品中少見(jiàn)，就如同雞蛋中的“土雞蛋”一樣難能可貴，因此往往能賣上好價(jià)錢(qián)。其肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，香氣濃，味濃甜，皮厚較一般品種耐貯運(yùn)，核小，可食率高?？垢邷馗邼瘢褂晁?，一般不裂果，不落果，果實(shí)4月中下旬成熟，早果性能好，栽后2年就結(jié)果（需冷量200小時(shí)）,第4年進(jìn)入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)超過(guò)1000公斤，5年后高畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤的潛力。自花結(jié)實(shí)中等，建議引一個(gè)其它櫻桃互相授粉產(chǎn)量高，適應(yīng)性強(qiáng)。經(jīng)推廣試驗(yàn)，南到云南紅河，廣西柳州，北到北京，河北均表現(xiàn)，東北地區(qū)引種可先少量試種或利用大棚設(shè)施栽培。